sup tahu ala ikha's family @,@

Bahan :
1. Kaldu                                                    2 liter
2. Tahu                                                      200 gr
3. Daun Bawang (diiris halus)                     2 lembar
4. Putih Telur                                             2 sdm
5. Tepung Terigu                                       2 sdm
6. Wortel (diiris kecil)                                150 gr
7. Kapri (diiris kecil)                                  75 gr              
8. Merica                                                  secukupnya
9. Bumbu Penyedap                                  secukupnya
10. Minyak Goreng                                   secukupnya
                                                                     11. Garam                                                  secukupnya

Cara Memasak :
- Haluskan tahu, campur dengan tepung terigu beri ptih telur, garam, merica dan penyedap, aduk hingga rata.
- Cetak menjadi bulatan seperti bakso dengan menggunakan 2 buah sendok, digoreng hingga warnanya kecoklatan.
- Didihkan kaldu, berilah daun bawang iris, garam, merica, dan penyedap, masukan waortel dan kapri serta bakso tahu setelah sayuran matang angkat.




>Jika mau ditambahkan telur puyuh ataupun apapun yang anda suka silahkan sesuai selera..
                                                           ><   SELAMAT MENCOBA  ><